なすのボローニャスパゲッティ@倉敷市給食
Description
給食で人気のボローニャスパゲッティ!!夏野菜であるなすを使用しています。
作り方
コツ・ポイント
不足しがちなカルシウムを摂取できるように「大豆ひき肉(大豆のみじん切り)」を使用しています。大豆水煮を購入し、大豆をみじん切りにして使うこともできます。
このレシピの生い立ち
給食で提供する場合の献立例:なすのボローニャスパゲッティ 牛乳 グリーンサラダ 角チーズ
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