食卓を華やかにグリルチキンと果物のサラダ
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさにカットする。
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2
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グレープフルーツは皮を剥き、食べやすい大きさにほぐす。
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3
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鶏胸肉を1口大にカットし、ハーブソルトとオリーブオイルを混ぜて、グリルで焼く。
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4
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Ⓐの材料を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。野菜・グリルチキンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成★
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コツ・ポイント
グレープフルーツの果汁が残っている場合は、ドレッシングⒶのところに一緒に混ぜて下さい♪
短時間で作りたいときは、市販のドレッシングにグレープフルーツの果汁を加えてアレンジしても良いです!チキンも市販のサラダチキンを使っても良いです!
短時間で作りたいときは、市販のドレッシングにグレープフルーツの果汁を加えてアレンジしても良いです!チキンも市販のサラダチキンを使っても良いです!
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを使ってさっぱりしたサラダを考案しました。フルーツもたくさんとれて、グリルチキンも入っているのでボリュームのあるサラダです(^^)/