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スイカの皮キムチ

スイカの皮キムチの画像

Description

スイカの皮も食べちゃおう！

材料

（A）唐辛子の粉末
1
（A）いりごま
1
（A）生にんにく
1
（A）生ショウガ
1
スイカの皮
適量

作り方

  1. 1

    食べ終わったスイカの外側をピーラーでむいて角切りにする。

  2. 2

    写真

    塩水につけ、20分間置く。

  3. 3

    写真

    水切りしたスイカの皮と材料（A）を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程寝かす。

    （A）はすべて1：1：1：1の量です。

  4. 4

    写真

    完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スイカの皮まで食べて食品ロスを削減しましょう！
レシピID : 6917539 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

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スイカの皮キムチ
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