春巻きの皮で☆海苔とカニカマの棒スナック
chi−ちゃん
作り方
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材料を揃えたら春巻きの皮を半分に切っておく。
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2
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カニカマを細かく裂いて海苔の佃煮・マヨネーズと和える。
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3
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2をだいたい1/4に分けておく。
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4
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春巻きの皮を横長に置き、手前1㎝程と両側2㎝程を残して3の1/4を載せ伸ばす。
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5
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4を手前から奥に向けクルクル巻いていく。巻き終わりに指で水をつけて接着する。
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6
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両側の外から２ｃｍくらいの所をひねるイメージで水をつけた指でキュッっとつまむ。ひねると破れるので注意です☆４本作る。
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両側のフリル（？）部分がカリッとなるのが出来上がりの目安です♪
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2021/11/13春巻きの皮人気検索で1位になりました(*´▽｀*)ありがとうございました♡
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2022/06/30話題入りしましたヽ(´▽｀)/ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
両側をつまむ時ひねると皮が破れやすいので気を付けて下さいネ♡
出来立てはカリッとした食感ですが、時間がたつと春巻きの皮が水分を吸ってしっとりしてきます。早めに食べて頂くのがお勧めです♪
出来立てはカリッとした食感ですが、時間がたつと春巻きの皮が水分を吸ってしっとりしてきます。早めに食べて頂くのがお勧めです♪
このレシピの生い立ち
カニカマの軍艦巻きの味をヒントに(^_^)。家にあった春巻きの皮で包みグリッシーニ風に食べやすい形にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(16人)
chi−ちゃん
