豚ひき肉とキャベツの炒め物
TAI★TAI
作り方
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1
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赤ピーマンは、1センチ幅の角切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
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2
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ボールにかけだれを作ります。
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3
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熱したフライパンに、ごま油を入れて、豚ひき肉を炒めます。
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4
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肉の色が変わったら、キャベツと赤ピーマンを加えて、炒めます。
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5
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キャベツが、クタクタになるまで炒まったら、かけだれを回し入れます。
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6
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手早く炒め合わせて、照りが出たら出来上がり！必要なら、塩コショウで、お味を整えて。
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7
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熱々をそのままでも、ご飯に乗せてもお好きに、召し上がれ。
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8
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※2021.9.4 レシピが「ひき肉キャベツ」の人気検索でトップ10に入りました。沢山見てくれて本当に有り難う。
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コツ・ポイント
かけだれに、片栗粉が入っているので、下から良く混ぜてから、かけて下さいね！
このレシピの生い立ち
自然災害が多い為か、お野菜が高騰してる。キャベツは、比較的安定価格。なら、たっぷり頂きましょ( ´∀｀)炒め物にしてみましたよ！
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TAI★TAI
