ひじきの煮物をリメイク!ちらし寿司
作り方
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1
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卵に★を入れかき混ぜ、別で作った水溶き片栗粉☆を入れよく混ぜフライパンで薄く焼く。くるっと巻いて薄くカットし錦糸卵完成。
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2
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硬めに炊いたお米にかんたん酢を入れて切るように混ぜて酢飯を作る。
余ったひじきの煮物を入れて混ぜる。
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3
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お皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
ひじきの煮物は汁気を切って混ぜてください。
このレシピの生い立ち
産後サポートで作ってもらった美味しいひじきの煮物。リメイクの方法も教えてもらいました。