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ぺこちゃんキャラ弁♪ ペコポコBOX風

ぺこちゃんキャラ弁♪ ペコポコBOX風の画像

Description

娘が不二家のペコポコBOXが大好きで、偏食気味な娘がこのBOXを初めて完食しました！お弁当はこれを目指して作っています

材料 （1箱分）

ブロッコリー
1切れ
ご飯（もち麦入り）
ご飯茶碗1杯
塩
ひとつまみ
たらこ　しゃけ
適量
のり
少々
桜でんぶ
少々
ホットケーキミックス液
適量
魚肉ソーセージ
1/7本
鶏肉（下味に塩麹、しょうが、醤油）
2切れ
片栗粉
適量
プライドポテト（冷凍）
4.5本
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でして、冷ます

  2. 2

    写真

    ミニアメリカンドッグ作り
    ※魚肉ソーセージを7等分にカットして、ホットケーキミックスをつける

  3. 3

    写真

    コロコロしながら、中火くらいでゆっくり揚げる（3〜5分）
    ※チーズも作りましたが、すぐ膨れて爆発するので注意！2.3分程

  4. 4

    写真

    その後揚げカスをとって、唐揚げとポテト（冷凍）を揚げる

  5. 5

    お茶碗一杯くらいのご飯に塩をひとつまみし、丸いおにぎりを作る。
    ※中身はタラコとシャケ

  6. 6

    写真

    海苔をペコポコの髪型と顔のパーツにカットする

  7. 7

    写真

    ほっぺに桜でんぶをつけると可愛いです

  8. 8

    写真

    楽しく詰める♪
    ※サイコロチーズはこちらID6929150

コツ・ポイント

作る順番は、炊き上がったお米に塩をひとつまみ混ぜて、少し覚ましてる間に、ブロッコリーを茹で、その鍋で揚げ物、おにぎり完成の順番が効率的かな？

このレシピの生い立ち

不二家さんのペコポコBOXを真似して作ってみました！焼きおにぎりの部分はペコちゃんとポコちゃんの顔にしてみました♪
レシピID : 6922960 公開日 : 21/08/30 更新日 : 22/04/23

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ぺこちゃんキャラ弁♪ ペコポコBOX風
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