色々使える☆フェンネルのソース
Description
【人気検索トップ10入り】甘い香りのフェンネルを使った、ジェノベーゼソースです。魚料理やパスタなどに！
野菜ソムリエmiwa
材料
作り方
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1
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フェンネルは洗って水気をしっかり切り、荒く刻みます。
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3
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フェンネルは地中海を原産とするスパイスハーブの一種で、セロリに似た風味と食感ですが、甘い香りが特徴です。
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4
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魚料理と相性抜群です。「鯛のソテー☆フェンネルソース添え」レシピID : 6923018
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5
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2024.5.18「フェンネル」の人気検索でトップ10入りしました！
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コツ・ポイント
火を通していないので、冷蔵庫で保存の上、2〜3日で使い切ってください。冷凍も出来ます。
このレシピの生い立ち
ハーブ類は特に鮮度が命。新鮮な内にソースにしました。
野菜ソムリエmiwa
