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サバの水煮缶であら汁♪

サバの水煮缶であら汁♪の画像

Description

ダイエット食の一品としてどうですか？？

材料 （4人分）

にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
 
 
白だし
大さじ1
酒
大さじ1
生姜チューブ
小さじ2
味噌
お好み
豆腐
2丁
さばの水煮の缶詰
2缶

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2

    写真

    玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます

  3. 3

    写真

    鍋にサバの水煮缶を入れて水を700ml
    白だし大さじ1 酒大さじ1を入れます

  4. 4

    写真

    ③に①と②を入れて生姜のチューブを小さじ2を入れて中火で煮込みます
    アク抜きをします

  5. 5

    写真

    野菜が柔らかくなったら味噌を入れます

  6. 6

    写真

    最後に豆腐を入れて煮込みます

  7. 7

    味噌は赤みそを使用しました。
    白味噌でも良いかもです♪

コツ・ポイント

サバの水煮は塊がバラバラになるようにくずしました

このレシピの生い立ち

海鮮丼屋で出てきたあら汁を家で手軽に食べたくて作りました
レシピID : 6923627 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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サバの水煮缶であら汁♪
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