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おからと豆乳の優しいクッキー

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Description

卵、牛乳、油なしでヴィーガンの方やダイエット中のにもおすすめです。とても硬く、水分もとられるので飲み物とどうぞ。

材料 （一辺3cm×16枚）

おからパウダー
10g
豆乳
20g
砂糖
大さじ1〜

作り方

  1. 1

    おからパウダーと砂糖をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に豆乳を加えてひとまとまりにする。

  3. 3

    ②をラップで挟んで上から麺棒で2mmくらいに薄く伸ばす。

  4. 4

    １つ3cm×3cmくらいの大きさに切り分ける。（今回は16等分）

  5. 5

    クッキングシートにのせてトースターで10〜15分焼く。

  6. 6

    写真

    poppo 427さん、つくれぽをありがとうございます！ヨーグルトアレンジがおいしそうです(*´꒳`*)

  7. 7

    写真

    智旻の嫁さん、素敵なつくれぽをありがとうございます！お褒めいただけてとても嬉しいです(*´꒳`*)

コツ・ポイント

豆乳は味付きのものでもおいしいです。
砂糖→ラカントなど使用で糖質制限にも。
④で時々ひっくり返すときれいに焼けます。

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

市販のクッキーは美味しいですが添加物も多いことがあります。体に優しいおやつが食べたかったので作ってみました。ダイエットや糖質制限にも◎
レシピID : 6925972 公開日 : 21/09/01 更新日 : 22/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年1月6日
写真
ジミナの嫁
これは美味しい…。ダイエットを忘れてしまいそうなほどの美味しさでした！リピート決定！素敵なレシピをありがとうございます！
#ダイエット中でも安心 #かんたん絶品
2021年9月17日
写真
poppo427
豆乳をヨーグルトに変更して作りました。少しおからのポソポソ感はありますがオイルやバターを使わずとてもヘルシーなのでリピします！
#おからスイーツ #ヘルシーおからクッキー #グルテンフリー #グルテンフリーお菓子
2021年9月2日
初れぽ
写真
小さなおもち
レシピを少し変更して作りました。焦げた💦
#グルテンフリー #グルテンフリーお菓子 #おからパウダーでヘルシー #おからパウダーで腸活 #ヘルシーおからクッキー #ヘルシーおからパウダークッキー♬ #卵不使用 #牛乳なしでも作れる #ヴィーガン #ビーガンの方にもお勧めです。
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