アボカド&ツナ卵かけご飯♡
作り方
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1
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アボカドは皮をむいて、一口大に切る
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2
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ボウルなどに、ツナ缶(缶汁ごと)、いりごま、チューブにんにく、ブラックペッパー、塩、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
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3
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②に、①のアボカドを入れて、混ぜ合わせる。
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4
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丼にご飯をよそい、③をのせて、真ん中に卵を割り入れ、お好みで刻みねぎ、いりごまをふりかけて、完成♡
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コツ・ポイント
ツナ缶の代わりに、お刺身用のサーモンやマグロで作ったら、高級バージョンになります♡
アボカドは完熟のものを使ってね!
アボカドは完熟のものを使ってね!
このレシピの生い立ち
アボカド丼が大好きで、自分が1番美味しいと思う味付けを追求した結果、このレシピになりました!家にあるもので簡単にすぐできるよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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