アボカド&ツナ卵かけご飯♡の画像

Description

アボカド丼大好き!熟したアボカドってなんでこんなに美味しいの♡私の1番好きなアボカドの食べ方のレシピです!

材料

完熟のアボカド
1個
1缶
大さじ2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
味の素
5ふりくらい
小さじ4分の1
ブラックペッパー
適量
刻みのり、いりごま、お好みで
適量
ごま油
小さじ1
レモン汁
小さじ半分
1個

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは皮をむいて、一口大に切る

  2. 2

    写真

    ボウルなどに、ツナ缶(缶汁ごと)、いりごま、チューブにんにく、ブラックペッパー、塩、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②に、①のアボカドを入れて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    丼にご飯をよそい、③をのせて、真ん中に卵を割り入れ、お好みで刻みねぎ、いりごまをふりかけて、完成♡

コツ・ポイント

ツナ缶の代わりに、お刺身用のサーモンやマグロで作ったら、高級バージョンになります♡
アボカドは完熟のものを使ってね!

このレシピの生い立ち

アボカド丼が大好きで、自分が1番美味しいと思う味付けを追求した結果、このレシピになりました!家にあるもので簡単にすぐできるよ!
レシピID : 6926565 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

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