鶏肉のバジルペースト焼き
Description
鶏手羽元にバジルペーストを揉み込みフライパンで香ばしく焼きました。一緒に焼いた野菜は鶏のうまみで美味しさ倍増です。
豆苗☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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鶏手羽元の骨に沿って2箇所切り込みを入れ、塩コショウを振ります。鶏もも肉の場合は、脂を取り除き一口大に切ります。
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2
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ポリ袋に入れバジルペーストを揉み込み30分〜1時間置きます。
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4
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野菜が先に焼き上がったら肉の上に乗せ、火を少し弱め、蓋をして3分ほど蒸し焼きます。
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5
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蓋を外し、中火で焼きムラがあれば焼き付けて完成です。
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6
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わが家のバジルペースト( レシピID：6923067 )で作りました。
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コツ・ポイント
鶏肉にバジルペーストをまぶしてから焼きます。
このレシピの生い立ち
バジルペーストで鶏の香草焼きを作りました。
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豆苗☆
