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Description

台湾ラーメン

材料 (2人分)

好きなだけ
1/2袋
☆調味料A
ごま油
大さじ1
豆板醤
大さじ3
☆調味料B
鶏がらの素
小さじ3
醤油
大さじ3
料理酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ3
塩胡椒
適量
800cc

作り方

  1. 1

    鍋に調味料Aを入れひき肉を炒める

  2. 2

    ひき肉に火が通ったらもやしを入れ、軽く炒め調味料Bを入れる

  3. 3

    2が温まるまでに麺を茹で、茹で上がったら麺を器に移し温まった2をかけて出来上がり

コツ・ポイント

辛さは豆板醤で調整してください

このレシピの生い立ち

辛いものが食べたくて
レシピID : 6927667 公開日 : 21/09/02 更新日 : 21/09/02

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