【離乳食】ふっくらハンバーグの画像

Description

牛肉・卵のアレルギーが無ければ是非、鶏肉メインのふっくらハンバーグです、多めに作って大人のお弁当用にもアレンジ載せてます

材料 (今回作った分量 15個)

150g
鶏胸身(皮を除いて)
220g
1個
大さじ2
185g

作り方

  1. 1

    材料を全てFPに入れ、各材料が細かくなるまで混ぜる

  2. 2

    お好きな大きさに纏めて、フライパンで焼く

  3. 3

    写真

    今回子供用ハンバーグは40g、ミートボールは40gを3個に分けて作りました

  4. 4

    写真

    大人用生地150g位にケチャップ大さじ1、カツソース大さじ1を混ぜて好きな大きさにして焼く、その後チーズを乗せて

  5. 5

    うちは、このまま冷凍へ・・・お弁当に入れて温めてます

  6. 6

    写真

    【レバー入り】上記材料に、脂を取り除き、血抜き後、牛乳に漬けこんで臭みを取ったレバーを150g程入れる。バクバク食べます

  7. 7

    めんつゆ、トマトチーズで煮込んでGOODです

コツ・ポイント

1は細かくなったのを確認してください、牛肉の脂、鶏のスジ・脂は取り除いて使用したほうがいいと思います

このレシピの生い立ち

子供に作ったらぱくぱくたべてくれました
レシピID : 692768 公開日 : 08/12/02 更新日 : 09/01/27

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