豚と豆苗の塩レモン丼の画像

Description

塩レモンでさっぱりと。お手軽、財布に優しい丼です。

材料 (3人分)

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒め、色が変わり始めたら、にんじんを入れさらに炒める。

  2. 2

    シャンタン、水、レモン汁を入れ、煮込む。

  3. 3

    ある程度、水分が煮詰まったら、豆苗を入れ、軽く混ぜたら火をとめ、できあがり。

コツ・ポイント

豆苗は予熱で火が通るので、入れたらすぐ火を止めます。

このレシピの生い立ち

あえて調味料目分量丼弁当シリーズ
レシピID : 6927713 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

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