❤里芋とウインナーのニンニク麺つゆ炒め❤
レシピID:692826
和風のジャーマンみたいです。ホクホクの里芋にニンニクの旨味が美味しい✿
材料 （ ２～３人分 ）
| 里芋 | ５～６個 |
| ウインナーorベーコン | |
| ３本or２枚 | |
| 玉葱 | １/４個～ |
| ＊ニンニク（摩り下ろし）orガーリックパウダー | |
| 小さじ１/２※コツ参照 | |
| ＊麺つゆ | 大さじ１～ |
| ＊塩コショウ | 適量 |
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1
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里芋は皮を剥き５ｍｍくらいにスライスします。良く洗ってレンジで３～４分チン。（竹串が通ればOK)
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2
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ウインナーも５ｍｍくらいに斜めにスライス。玉葱は薄切りにしておきます。
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3
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フライパンに油（分量外）大さじ１を入れウインナーと玉葱を炒め里芋を入れ炒める。
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4
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３の火が通ったら＊を入れ絡めて出来上がり。お好みでパセリを振ってどうぞ♬
コツ・ポイント
我が家はニンニクが大好きなので摩り下ろしですが風味を楽しむ方は微塵切りにし最初に入れ香りがたってからウインナー等を入れて下さい。里芋の大きさにもよりますので調味料はお好みで加減して下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(30人)
リピ凄く嬉しい(❀ฺ´∀`❀ฺ)気に入ってくれてありがとう❤
にんにくタップリお勧めですよぉ(*^艸^*)♥ありがとう❤
また作ってくれるなんて嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤
意外ですがニンニク味合いますよね（*^０^*）ありがとう❤
大蒜と麺つゆって名コンビだよね～（*^０^*）ありがとう❤
ニンニク&麺つゆの組み合わせ美味しいですよね！ありがとう❤
意外な組み合わせだけど合いますよね（*^０^*）ありがとう❤
具沢山で凄く美味しそう(*´∀｀*)３つもレポ大感激☀
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/04
ここあママさんの和風♡だけどジャーマンポテト（レシピID:374519）が美味しくって煮物の里芋を食べてくれない子供に作ったら好評でした❤
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