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レシピID :692826
❤里芋とウインナーのニンニク麺つゆ炒め❤
和風のジャーマンみたいです。ホクホクの里芋にニンニクの旨味が美味しい✿
材料 （ ２～３人分 ）
里芋
５～６個
ウインナーorベーコン
３本or２枚
玉葱
１/４個～
＊ニンニク（摩り下ろし）orガーリックパウダー
小さじ１/２※コツ参照
＊麺つゆ
大さじ１～
＊塩コショウ
適量
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1
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里芋は皮を剥き５ｍｍくらいにスライスします。良く洗ってレンジで３～４分チン。（竹串が通ればOK)
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2
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ウインナーも５ｍｍくらいに斜めにスライス。玉葱は薄切りにしておきます。
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3
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フライパンに油（分量外）大さじ１を入れウインナーと玉葱を炒め里芋を入れ炒める。
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4
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３の火が通ったら＊を入れ絡めて出来上がり。お好みでパセリを振ってどうぞ♬
コツ・ポイント
我が家はニンニクが大好きなので摩り下ろしですが風味を楽しむ方は微塵切りにし最初に入れ香りがたってからウインナー等を入れて下さい。里芋の大きさにもよりますので調味料はお好みで加減して下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(37人)
気に入って頂けて凄く嬉しいです(*≧∇≦*)ありがとう❤
キャ～嬉しいコメントに大感激 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
キャ～嬉しいコメントに大感激 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤
娘ちゃん来年から小学校なんだぁ～（*^０^*）インゲン入り◎
旦那さまの心わしづかみなんて良かったです♡￫ܫ￩♡有難う❤
ほんまぁ～(*≧∇≦*)定番嬉し過ぎやわ～☀ありがとう❤
気に入って頂けて凄く嬉しいです(*≧∇≦*)ありがとう❤
キャ～嬉しいコメントに大感激 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
じゃがいもだと美味しさ倍増だね❤祝ご卒業☀明日、頑張ってね♡
旦那様にもお子様にも食べて頂け嬉しいな✿^。^✿ありがとう❤
ニンニクに麺つゆって合いますよね～（*^０^*）ありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：
08/12/04
ここあママさんの和風♡だけどジャーマンポテト（レシピID:374519）が美味しくって煮物の里芋を食べてくれない子供に作ったら好評でした❤
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