土鍋で夏野菜カレー♪

Name: 土鍋で夏野菜カレー♪
Yield: 3人分
Ingredients: ナス １本; かぼちゃ 1/4個; ピーマン ２個; パプリカ １個; トマト 大１; ひき肉(お好みのもの) 200ｇ; カレーの壺 大３; 菌ちゃん元気っこ 適量

Description

一年中、季節のお野菜で美味しい
みんな大好きなカレー！！
担当＊松岡知佳

3分レシピ

材料（3人分）

１本

1/4個

２個

１個

大１

200ｇ

カレーの壺

大３

菌ちゃん元気っこ

適量

作り方

1

水分の多くて硬い野菜を下にいれる
2

ひき肉を入れてその上に野菜を入れる
3

最後にトマトを入れて蓋をして中火で20分。
4

カレーの壺を溶かすように混ぜて、余熱で15分
5

菌ちゃん元気っこをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

トマトがない場合はトマト缶でOK。お好みでニンニクを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

カレーを作る時のこだわりは、水を入れずにトマトやココナッツミルクを使い、少し濃いめの味付けにするとより本格的なカレーになります♬

レシピID : 6929396 公開日 : 21/09/04 更新日 : 21/09/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年9月5日

初れぽ

coto_sawa

トマト缶で作りました！時間をかけずにとても美味しいカレーができました♡

#カレー #パパも大好き #こどもがパクパク #時短でも味しっかり #カレーの壺 #菌ちゃんげんきっこ

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土鍋で夏野菜カレー♪

Description

材料 （3人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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