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ベジミンチのパスタ

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Description

大豆と玄米のベジミンチを使ったプラントベースのパスタです。所要時間10分

材料 （1人分）

A 〈マイセン〉大豆と玄米のベジミンチ
20g
A 〈KAGOME〉オニオンソテースライス70（冷凍）
70g
オリーブオイル
4g
B〈ソルレオーネ〉ダイストマト
100g
B ケチャップ
20g
B〈KAGOME〉野菜だし
10g
B 白ワイン
30g
B 塩
ふたつまみ
ブラックペッパー
適量
パスタ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    maisenGenmei 大豆と玄米のべジミンチ 130g

  2. 2

    写真

    〈KAGOME〉オニオンソテースライス70(冷凍）1ｋｇ

  3. 3

    写真

    ソル・レオーネ ダイストマト（紙パック 390g（250g）

  4. 4

    写真

    〈KAGOME〉 野菜だし(濃縮タイプ) 300ml

  5. 5

    ①「大豆と玄米のベジミンチ」をたっぷりのお湯で3分茹でる。※倍の大きさになる程度

  6. 6

    ②小鍋にオリーブオイルを熱しAの材料を炒める。

  7. 7

    ③Bの材料を加え混ぜながら5分程度煮詰める。

  8. 8

    ④ブラックペッパーで味を調える。

  9. 9

    ⑤パスタをゆでソースをかける。

コツ・ポイント

プラントベースとは英語で“植物”を意味する「plant」と“由来”を意味する「based」を組み合わせた言葉です。植物をより積極的に摂って、健康や環境にやさしい食生活をしていこうというプラントベース食品が注目されています。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6931990 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

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ベジミンチのパスタ
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