具だくさん簡単ミネストローネの画像

Description

やさいをたくさん食べたくて
色々と入れて作ってみました。ビーンズなども入れると充分にお腹が満たされますよ!

材料

じゃがいも
人参
玉ねぎ
ウインナー
ベーコン
キャベツ
1缶
ケチャップ
お好みで
塩コショウ
お好みで
コンソメ
水500CCに対して大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎ、ウインナー、またはベーコン、キャベツを
    1口大に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に①を入れて水500CCに対してコンソメ大さじ1の割合で煮込む。

  3. 3

    ほぼ火が通ったところでトマト缶と
    お好みでケチャップを投入して5分程さらに煮込む。

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

コツなどなくほんとに余った野菜などを入れて簡単に作れて野菜も沢山食べれます。うちはビーンズととうもろこしも入れて作りました。

このレシピの生い立ち

野菜を沢山食べたくて作りました。これから寒くなるので朝ごはんなどにぜひ食べてくださいね。
野菜の分量はお好みで私はたくさん入れて作りました。
レシピID : 6933743 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぬーまいと0523
数日用の作り置きに作りましたが、やはり楽で美味しかったです。このレシピの為にトマト缶はストックしてます。笑
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ブランシュkuu
寒くなってきたので作りました。 冷蔵庫の残り野菜ぶちこみ~!! 美味しかったです!ご馳走さま。
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アークマミ
簡単で美味しかったです
初れぽ
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すけらっちょ
プチトマトを入れてオタマで潰せば良いかと思ってたが、型くずれしてくれなくて、丸々のプチトマトがそのまま入ったミネストローネになた