もやしとニラのオイスター炒め
Description
すぐできるので、だんなのお酒のあてなどによく作ってます（いつもはニラなしで）。味の決め手はオイスターソースだけ(^o^)
7days
材料
（２人分）
作り方
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1
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フライパンを熱して豚肉を入れ、塩こしょうを振って炒める（塩こしょうは少し強め）。
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2
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フライパンにもやしを加えて少ししんなりしてきたら、ニラを加えてサッと炒め合わせ、オイスターソースを回しいれる。
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3
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オイスターソースが全体にいきわたるよう全体を炒めたら、味見して、塩気が足りなければ塩を適量加えて炒める。
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4
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器に盛り、ブラックペッパーあらびきをふる。
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コツ・ポイント
オイスターソースは、メーカーによって味（濃度）が違うので、大さじ２～３の間くらいで量を調整します！
このレシピの生い立ち
よく作ってる野菜炒めです(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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