詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
お米1合(わが家は無洗米)とお水を入れて30分浸水します。
さつまいもは食べやすい大きさに切って、こちらも水につけておきます。
30分経ったら、ザルなどで水切りしたさつまいもを❶の土鍋に入れて塩も入れて軽く混ぜて蓋をします。
土鍋を強火にかけて、ふきこぼれそうになったら、弱火にして8分~10分待ちます。
火を止めたら10分~12分蒸らします。蓋をとり、軽く混ぜたら完成です。
黒ごまをかけて食べると美味しいです。