☆簡単☆ごま油の長ネギナムル☆の画像

Description

ラーメン屋で麺の上に具材として乗っていて
これはつまみに合うと思い作りました♪
ビールと一緒にどうぞ♪

材料 (2人分)

1本
◎ごま油
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎豆板醬
小さじ1/2
◎胡椒
少々

作り方

  1. 1

    長ネギを細切りにします♪

  2. 2

    写真

    ボウルに入れて10分程水に浸します♪
    #ネギの辛味をとります。

  3. 3

    写真

    水を切ったら◎を入れて混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

水に浸したほうが辛味がとれて良いと思います♪
辛味取らないとけっこうネギの辛味できついw

このレシピの生い立ち

ラーメン屋で麺の上に具材として乗っていて
これはつまみに合うと思い作りました♪
ビールと一緒にどうぞ♪
レシピID : 6940866 公開日 : 21/09/18 更新日 : 23/03/25

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