市販の焼きビーフンで簡単炒め
作り方
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1
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フライパンにごま油を引き、豚小間と好きな野菜を入れ、塩胡椒で炒める。
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2
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野菜をまわりによけ、真ん中に焼きビーフンと水を加えて、蓋をして2分焼く。
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3
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ビーフンをひっくり返して、更に2分焼く。
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4
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最後に混ぜたら完成。
野菜が多い場合は塩胡椒を足して仕上げる。
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5
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2021.10.16 ビーフン炒めの人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
野菜から水が出るので、ビーフンの作り方の水の量より少なめに入れる
このレシピの生い立ち
ケンミン焼きビーフンが食べたくて作りました