ねばねばサラダ
作り方
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1
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ひじきを水に15分つけて戻す。
戻したらザルにとり水洗いする。
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2
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春雨を熱湯に入れ4分茹でる。ザルにとり水で洗う。
半分くらいに切る。
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3
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なめこは水で洗う。
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4
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おくらを切る。
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5
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熱湯におくら、ひじき、なめこを入れて2分茹でる。
ザルにとって冷ます。
この時水洗いしない方が良いです。
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6
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全てを合わせる。
めかぶを忘れずに。
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7
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ドレッシングが馴染んだら食べましょう。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春雨を使いたくて(*´꒳`*)