漢方医お勧め薬膳！枸杞炖鱈魚

ねぎ・生姜は辛温解表薬、体を温めて多く取れば汗をかきます。汗をかくまで取らないようにすれば、体が温まり胃を開く作用があります。（汗をかくほど取りすぎると、かえって冷えてしまいます。）
枸杞子は、腎臓・肝臓に働きかけます。

鱈は、たらふく食べるという言葉の由来になった魚でお腹が膨らんだ大型魚です。気や血を補う作用があります。