手まり寿司
作り方
-
-
1
-
炊き立てのご飯に「ミツカン すし酢昆布だし入り」を混ぜて冷ます。
-
-
-
2
-
ラップに、たい・まぐろを置いて、その上に1をのせてラップで丸く包む。
-
-
-
3
-
まぐろはラップの上に木の芽をおいてからのせて、2と同様に1をのせて包む。
-
-
-
4
-
ラップを外して器に盛る。いくらは軍艦巻きにする。
-
コツ・ポイント
昆布の旨みとコクが効いた「ミツカン すし酢昆布だし入り」は、そのままかけて混ぜるだけでおいしいすしご飯が簡単に作れます。
アボカド・チーズ・ハムを使ったり、冷蔵庫の余りものを使ってカラフルで楽しい手まり寿司にもぜひチャレンジしてみましょう!
アボカド・チーズ・ハムを使ったり、冷蔵庫の余りものを使ってカラフルで楽しい手まり寿司にもぜひチャレンジしてみましょう!
このレシピの生い立ち
そのままご飯に混ぜるだけで、手軽に本格的なすし飯が作れる「ミツカン すし酢昆布だし入り」を使った、この季節にピッタリな彩りの一品です。