ひじきと南瓜の甘辛煮
Description
H22年6月18日話題入りしました✿
ひじきも南瓜も甘辛の味が美味しい♡
ならば一緒に・・・♪♬
ひじきも南瓜も甘辛の味が美味しい♡
ならば一緒に・・・♪♬
材料
作り方
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1
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南瓜は1~2㎝の大きさに切る。
鍋に油をひき温まったら南瓜を2~3分くらいしっかり炒める。
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2
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1の鍋にひじきを入れてさっと炒めたら弱火にして☆の材料を入れて水気が無くなるまで炒めたら出来上がり。
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3
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器に盛ってお好みで白ゴマを掛けて下さい。
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4
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H24年3月1日レシピを見直し、表紙の写真を差し替えました。作って下さった皆様すみません
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5
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H22年6月18日に話題入り致しました。作って下さった皆様本当にありがとうございました。
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コツ・ポイント
●今回は南瓜の皮を剥きましたが付いていても大丈夫ですが1でしっかり炒めて下さい。
●味が調わない時は麺つゆを大さじ1入れて下さい。
●味が調わない時は麺つゆを大さじ1入れて下さい。
このレシピの生い立ち
南瓜の煮付けとひじきの煮付けのどちらを作ろうか迷ったので合わせて作ってみました。
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