☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆

クリームチーズを4等分くらいにスライスしてばらし、600w1分レンチンする。
レンジから取り出したらそのまま置いておく。

大きめマグカップに牛乳と板チョコを割り入れラップせず600wで1分20秒、取り出したら放置します。

大きなボウルにクリームチーズを入れ、泡立てないようにゴムベラで練り、クリーム状ににする。

卵を割入れ、練り混ぜる。
ひとつずつ材料を加えることが、分離しないポイントです♪

放置中の牛乳チョコをスプーンで混ぜるとクリーム状に。溶けきらない場合はそのままレンチン20秒くらいして混ぜてみてね♪

ボウルに牛乳チョコを¹∕₃ずつ加えて練り混ぜます。気泡やクリームチーズの粒が見えたら潰してね♪

クッキーをジップロック的な強い袋に入れて、封をせず(空気が入ると潰しにくい)体重かけて手のひらで砕きます。木っ端微塵です

常温にしたバターを入れ袋の上から両手で挟んでグリグリと動かし、なじませる。
溶かしバターでもOKです。

紙のパウンドケーキ型の底にスプーンを使ってギュッと敷き詰めます

オーブントレイに乗せて30分焼いたら、粗熱をしっかり取ってからキッチンポリ袋に入れ冷蔵庫へ。1晩寝かせます。

お好みの感じにカットしたら完成～♪

※チョコとクッキーは写真のものを使いましたが、なんでもいいと思います。甘めのチョコならお砂糖減らすか省いても良いのかな～

※クリームチーズは業務スーパーの1箱の分量です。200～230ｇで作りましたがどれでも問題なく作れます。

※カットする時は都度、ナイフについたものをキッチンペーパーなどで拭き取るときれいな断面になりますよー♪

※後日作成時、底のクッキーをあまりギュっとしなかった為か生地が溢れました。
ダイソーのパウンド型Lでは小さいかも(汗)