豆花風寒天
作り方
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お湯でふやかしたゼラチンにミルクとその他粉類をよく混ぜて生姜を入れて固まるまで待つ
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コツ・ポイント
忘備録
食べる時にプロテインと水のソースに黒蜜の代わりにアガペやみりんをかける
寒天は煮溶かしていないので柔らかめに仕上がる。
食べる時にプロテインと水のソースに黒蜜の代わりにアガペやみりんをかける
寒天は煮溶かしていないので柔らかめに仕上がる。
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お湯でふやかしたゼラチンにミルクとその他粉類をよく混ぜて生姜を入れて固まるまで待つ