青梗菜のノリ胡麻あえの画像

Description

青梗菜2束を、どうにか使いたくて

材料

2束
すり胡麻
大さじ1
麺つゆ
大2
白だし
大さじ1
適量
 

作り方

  1. 1

    青梗菜2束を塩茹でする。

  2. 2

    茎は1センチ長さ
    葉っぱは、2センチ長さぐらいに切る。

  3. 3

    麺つゆ大2、白だし大1/2
    すりごま大1を混ぜておき
    ②を入れる。よくあえる

  4. 4

    お好みの海苔を、思ったより多めに入れて和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

海苔は、湿気ってしまったもので充分です。気持ち多めに入れます。

このレシピの生い立ち

普通に胡麻和えにしようと思っていたら釜飯に付いてきた大量の海苔があったので。
レシピID : 6945119 公開日 : 21/09/15 更新日 : 21/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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青森在住
夕飯の一品に簡単に作れました😄チンゲン菜のごま和えもいいですね🎵ありがとうございました💡