もちふわほうじ茶おからケーキ
作り方
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1
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卵を解きほぐす。
材料を全て測り、ボウルに入れる。よく混ぜ合わせる。
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2
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500wのレンジで9分加熱する。
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3
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表面の中央部を触って生地が指にくっつかないならOK。
くっつくならレンジ30秒追加。
お皿を蓋にしてひっくり返す→完成
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コツ・ポイント
サイリウムハスクパウダーが入ってるので、おから蒸しパンに比べて加熱時間は長くなります。
このレシピの生い立ち
もちふわ食感のおからケーキを作りたくて、サイリウムを加えてみました。
水溶性食物繊維で食べ応え◎おなかも大満足⭐︎
水溶性食物繊維で食べ応え◎おなかも大満足⭐︎