パスタを1分で茹でる方法&和風パスタ
Description
レシピID : 6937449 ←このレシピの改良版
作り方
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1
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スパゲッティを半分に折り、容器に水につけて冷蔵庫で3時間保存する。かならず冷蔵庫で保存すること!
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2
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3時間経過した状態。
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3
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ザルにあけて水気を切る。
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4
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鍋に〇を入れ沸騰したら③をばらしながら入れる。強火のまま菜箸でスパゲッティをかき混ぜら1分茹でる。
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5
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ザルで湯切りする。
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6
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①~⑤の作業と同時に、パプリカは種を取り、半分に切り5ミリ厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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7
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この缶詰使用、汁気をフライパンに取り出す。いわしの身は、粗くほぐす。
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8
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パプリカとブロッコリーはボールにい入れラップし、レンジ600W3分チンする。
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9
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フライパンに缶詰の汁気を入れ③を入れて塩胡椒を振り、さっと炒める。
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10
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⑨の中に⑧を入れ、塩胡椒を振り、全体に混ざるように炒める。器に盛り付ける。
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レシピID : 6953817
パスタを1分半で茹でる&和える和風パスタ
参考レシピ
パスタを「和える」場合
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具材、トマト、ロメインレタス
缶詰は、まいわし油漬マルハニチロ
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具材、椎茸、パプリカ、玉ねぎ、肉団子。
味付けは、塩コショウ&香味ペースト(5.6センチ~)&低塩だし醤油大さじ1
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13続き ごま油小さじ2
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間は1分(後での炒める為の支障ないように)
パスタをつける時間は、今回は3時間
パスタをつける時間は、今回は3時間
このレシピの生い立ち
昼欲用に購入。