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鶏肉とこんにゃくを一口大に切り、長ネギも切り揃え、舞茸をほぐす。
フライパンに鶏肉を並べ、皮目をカリカリにする。
片面に焼き色がついたら、そのほかの具材を入れる。
全体に火が入ったら、調味料を入れて蓋をしてしっかり火を通して、最後に七味を振って完成♬