バナナたっぷり!もちもち【バナナケーキ】

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Description

バターやマーガリン、オリーブオイルなどの油分無し。
バナナと卵で栄養たっぷり!
バナナの量が多いのでもちもちです。

材料

150gぐらい
1個
カシューナッツプードル(アーモンドプードル)
10g
胚芽粉(ふすま)
10g
30g

作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にバター(分量外)を塗り、強力粉(分量外)を振りかけ余分な粉は落としておく。
    冷蔵庫に入れて待機。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱しておく。

  3. 3

    ボウルにバナナを入れてペース状に潰す。
    材料を全部入れてよく混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫から①の型を出し、③を入れる。
    180度に予熱してあるオーブンで様子を見ながら25〜30分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

バナナの量が多いので、水っぽさや糖分が多いと型離れしにくい場合があるかもしれません。

このレシピの生い立ち

今までは色々な方のレシピで作っていましたが、自分好みの材料で作りたくてレシピを考えました。
もちもちで美味しいバナナケーキが出来ました!
レシピID : 6946836 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20

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