厚あげと小松菜のたまごとじの画像

Description

【ヘルシーコープレシピ】煮汁を吸った厚あげと、ふわトロたまごがたまらない!(管理栄養士 中津川かおり制作)

材料 (2人分)

CO・OP便利なコロコロ ミニ厚あげ
100g
1/2束(100g)
1/3本(40g)
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
150ml

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    小さめのフライパンにめんつゆと分量の水を入れ、中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、凍ったままの 「CO・OP便利なコロコロ ミニ厚あげ」と長ねぎを入れて2~3分煮る。

  4. 4

    小松菜を入れて軽く混ぜ、しんなりしてきたら、割りほぐしたたまごを流し入れてとじる。

コツ・ポイント

厚あげとたまごでたんぱく質が摂取できます。
小松菜と長ねぎが入った野菜もしっかり摂れるメニューです。
ご飯にのせてどんぶりにするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

<所要時間> 10分
<栄養価1人分>
エネルギー・・200kcal
たんぱく質・・12.2g
脂質・・・・・12.1g
炭水化物・・・10.4g
(糖質)・・・-g
食塩相当量(塩分)・・1.7g
レシピID : 6946944 公開日 : 21/09/21 更新日 : 21/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ナーちゃん
長ねぎがなかったので小松菜のみですが簡単で美味しかったです。

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

写真
ミルクボール
ニラで。栄養たっぷりで美味しかったです!また作ります♪

アレンジ楽しんでみてもらえて嬉しいです♪いろいろ活用してね♡

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拓斗ここな
お昼ごはんに作りました。糖質制限にとても良かったです^ ^

うまみを吸った厚揚げが美味しいですよね♪つくれぽ感謝です☆

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おまたんLABO
91才のおばあが夕飯食べるので、コレだわ!と作りました。

うまみを吸った厚揚げが美味しいですよね♪つくれぽ感謝です☆