おかわかめのサッパリお浸し
・☆あゆ☆・
作り方
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1
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おかわかめはよく洗い、サッと10秒ほど茹でる。
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2
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1センチほどにザクザク切って、醤油、レモン汁、白ごま、鰹節を和えて完成☆
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コツ・ポイント
切らずに大きいままでも食感が楽しめて良いと思います。
調味料はお好みで調整してください(^^)
レモン好きな方は2倍量でも良いかもしれません。
調味料はお好みで調整してください(^^)
レモン好きな方は2倍量でも良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
食べるまで時間が経つと水分が出てしまうので、鰹節は後じゃなく最初から和えました。
鰹節に味が馴染んで、おかわかめと美味しく食べれます。
鰹節に味が馴染んで、おかわかめと美味しく食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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・☆あゆ☆・
