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あら煮

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Description

ご飯にもお酒にも合う♡

材料 （2人分）

■ ブリのあら
出し汁
1カップ
■ 醤油
■ 酒
■ みりん
■ 砂糖
■ 生姜

作り方

  1. 1

    ブリのあらと調味料をフライパンに入れて火にかけるだけ！

  2. 2

    調味料は1:1:1:1 生姜は擦ったほうが美味しい！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きな居酒屋の味を再現したくて…！
レシピID : 6951081 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20

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お酒好きの関西人。
あら煮
by お酒好きの関西人。