☆シャキシャキ小松菜のカルシウムサラダ☆
レシピID:695270
熱湯をかけた小松菜にじゃこと桜海老を乗せポン酢をかけてどうぞ☆ 2009年1月13日話題入り♪4月７日レシピ名変更。
材料 （ ４人分 ）
| 小松菜 | １袋 |
| じゃこ | 大さじ３ |
| 桜海老 | 大さじ３ |
| 炒り胡麻 | 大さじ２ |
| ポン酢 | 大さじ３～ |
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1
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小松菜を洗い、食べやすい大きさに切って、葉っぱを下に茎を上にしてざるにいれる。
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2
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小松菜に熱湯をゆっくりまわしかける。一度、水につけたあと、キッチンペーパーなどで軽く水分をとっておく。
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3
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じゃこと桜海老はフライパンで香ばしく乾煎りしておく。
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4
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お皿に１の小松菜を乗せ、３のじゃこと桜海老と炒り胡麻をかけます。食べる前にお好みの量のポン酢をかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキ感を味わうために、茹でるのではなくて、たっぷりの熱湯をゆっくりまわしかけます。水分をとるときも、絞ったりしないでくださいね。 小松菜だけでなく大根やきゅうりの千切りなどを加えてもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
77件
(58人)
じゃこ桜海老たっぷりおいしそう～♪かよちゃんありがとう＾＾
簡単にＣＡ摂取できて嬉しいですよね♪れぽのお届けありがとう✿
おいちく作ってくれて嬉しいな❤きゃっちーちゃんまた作ってね✿
カルシウムばっちり摂取だね☆えみちゃん嬉しいれぽありがとう✿
土佐酢っておいしそうだなぁ～♪Ｗで素敵なれぽをありがとう✿
お弁当にもIN嬉しいな♡赤団優勝おめでとう☆れぽありがとう✿
女性の味方ですよね♪よかったらまた作ってね♥れぽありがとう✿
日記いつも読んでます☆こちらこそ嬉しいレポお届けありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/08
友人が作ってくれた小松菜と他の野菜の入ったサラダがとても美味しかったので、シンプルにアレンジしました。
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私、この小松菜の食べ方とっても気に入っちゃった♪
小松菜のシャキシャキした食感がとっても良いね～✿
とっても美味しかった(*^。^*)
ご馳走様～♡
この食べ方 簡単で美味しい～
何度も リピしてます！
ありがとう
ごちそうさま (^^♪
いつも優しいコメントありがとう<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ～♪
リピもとっても嬉しいです♬♫
気に入ってくれて嬉しい♬♫
それを伝えてくれた気持ちにも感謝です(*^_^*)
はるちこと申します。
おいしそうなレシピですね♡
じゃこを買ってきてさっそく作ってみます☆
おいしそうだなーって写真見てたら、
あれれ、
懐かしの馬路村のポン酢だーって
大興奮しちゃいました。
このポン酢たまらなくおいしいですよね！
この頃近所のスーパーであつかわなくなって
どこかに売ってないかな・・・
とスーパー放浪してました。
ではではまずは買い物に！！
突然おじゃましました。