野菜タンメン
作り方
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1
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スープは全てを混ぜて一度沸かす
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2
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トッピングはフライパンに油を熱し、
香りが出るまでニンニクを炒める
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3
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ひき肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒める
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4
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野菜に火が通った頃にもやしを追加し、もやしに火が通ったら出来上がり
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5
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市販のラーメンの麺を茹で、トッピングを上に乗せスープをかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちにあるものを入れたら美味しくできました