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ヴィーガン対応マロンペースト

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Description

パンにつけても美味しい！このマロンペーストがあれば、プリンやモンブランも作れます♪

材料

ゆで栗
400g
無調整豆乳
400cc
豆乳生クリーム
200cc
てんさい糖orきび砂糖
60g
バニラエッセンス
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに予め茹でておいた栗と豆乳、豆乳生クリーム、てんさい糖を入れとろみがつくまで混ぜる

  2. 2

    とろみがついたら、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜたら火を止めて少し冷ます

  3. 3

    予熱が取れたらミキサーに入れペーストにする

  4. 4

    湯煎消毒した器に入れて完成！

コツ・ポイント

このマロンペーストはあっさりしているので甘いのが好きな方はてんさい糖を足してください

このレシピの生い立ち

ダイエット中の方や、ヴィーガンの方でもヘルシーに美味しくいただきたいと思って作りました！
レシピID : 6957478 公開日 : 21/09/25 更新日 : 21/09/25

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アーちゃんmama
ヴィーガン対応マロンペースト
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