超簡単!すき焼きのタレで冷凍赤魚の煮付け

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Description

白ごはんに合うように味付けしました。

材料

冷凍一袋
1本
★すき焼きのタレ
50cc
100cc
★酒
50cc
★みりん
30cc
★チューブの生姜
6cm
★ネギの青いところ
1本

作り方

  1. 1

    お鍋に★を入れて沸騰させる。

  2. 2

    火を弱めたところにゆっくり赤魚を入れて、アルミホイルを落とし蓋にして弱火で5分煮込む。

  3. 3

    ネギの青い部分を取り出し、切った白ネギを入れて、もう一度落とし蓋を戻してさらに5分煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

味が濃ければ水を。薄ければすき焼きのタレを足してお好みの味に。

このレシピの生い立ち

生協の冷凍赤魚が思っていた以上に小さくて、メインのオカズになるよう甘め濃口に煮込んでみました。
レシピID : 6958979 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひよこ39ひよこ
すき焼きのタレで簡単に作れるのがありがたいです!味も美味しかったです。ありがとうございました。

身がふっくらでとっても美味しそうですね♪ つくれぽありがとうございました。