2人分*ロールキャベツ&お弁当ハンバーグ
Description
晩ご飯のロールキャベツとお弁当のハンバーグを一緒に作ります。ロールキャベツ2人分だとトマトジュース1缶がぴったり。
材料
(2人分+お弁当用ハンバーグ)
300g
〇パン粉
カップ1/2
大さじ3
1個
半分
〇塩
小さじ1/2
〇ナツメグ、胡椒
少々
4枚
半パック
半分
300㏄
1缶(185g)
顆粒コンソメ
小さじ2
ケチャップ・ウスターソース
各大さじ1
塩・胡椒(お好みで)
少々
作り方
コツ・ポイント
・ロールキャベツ、ハンバーグはお好きな数で。
・写真は肉だねを6等分してロールキャベツ3個を煮込んだもの。
・写真は肉だねを6等分してロールキャベツ3個を煮込んだもの。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを2人分作るのは面倒。沢山作ってもお弁当に入れづらい。ということで、肉だねを4人分作って、半分はハンバーグにしちゃえ!とそのまま焼いてみました。