MrsWongちの秋の栗ご飯

栗は皮をむいて薄い塩水につけておく。

お米を研いで水を切っておく。

水加減する前に白だし、薄口しょうゆ、お酒を2に加える。

水を切ってさっと洗った1を加えて上に散らすように並べる。

ゆでて皮から出した枝豆もここで加え、スイッチオンする。

十分に蒸らして食べるときによく混ぜてお好みでごま塩をかけても美味です。