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玉ねぎを適当に切る
フライパンにサラダ油を小さじ2杯程入れ、中火で温める
フライパンが温まったら、切った玉ねぎを投入する
フライパンの上に均等に玉ねぎを乗せたら、豚肉を切る
玉ねぎがしんなりしてきたら切った豚肉を投入する
塩を適当に入れたら、強火で炒める
肉が好みの焼き具合になったら、醤油(小さじ2杯)，みりん(小さじ1杯)，料理酒(小さじ1杯)を入れ、軽く混ぜる
火を止め、塩とコショウを適当にかけ、軽く混ぜる
好きなお皿に乗せて完成
椎原翠
椎原翠
