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マスカットとザクロのワインゼリー

マスカットとザクロのワインゼリーの画像

Description

ワイン好きには たまらないデザートです。お好きなワインで作るのも楽しみ

材料 （4人分）

白ワイン
200
ロゼワイン
200
水
200
粉ゼラチン
10㌘
マスカット
16～20粒
ザクロ
100㌘

作り方

  1. 1

    白ワイン200ccと水100ccを中火で熱する。ゼラチン5㌘を溶かす

  2. 2

    グラスに注ぎ、マスカットを入れて斜めにして冷蔵庫で冷やし固める。固まったら

  3. 3

    ロゼワイン200ccと水100ccを中火で熱する。ゼラチン5㌘を溶かす

  4. 4

    2の上から注ぎ
    ザクロをいれる
    もう一度冷やす。綺麗な層の出来上がり

コツ・ポイント

一回目のゼリーがしっかり固まっているか確認する。お酒はダメな方はジュースでも作れますね

このレシピの生い立ち

ワインが好きでデザートを考えました。季節の果物を変えてもいいですね。今回はザクロを沢山購入したので
レシピID : 6960987 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

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マスカットとザクロのワインゼリー
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