♡豚肉のイタリアンカツレツ♡
Aカエルくん
作り方
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1
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豚肉を一口サイズに切り、スジ切りしてクレイジーソルトを振る。
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2
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小麦粉にクレイジーソルトを数振りして混ぜ、小麦粉→卵→パン粉をまぶす。
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3
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フライパンに多めの油を入れ、揚げる。裏がこんがりしたら裏返して、同じ色になったら完成！
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コツ・ポイント
適量で美味しくできます！
パン粉は出来るだけ細かい方が洋食らしくなります。
パン粉は出来るだけ細かい方が洋食らしくなります。
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアンのお店のカツレツを真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Aカエルくん
