オイルサーディンのグラタン
naoky
作り方
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1
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オイルサーディンは油を切って。マカロニは規定時間ゆでる。
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2
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グラタン皿にマカロニ、温めたグラタンソース、オイルサーディン、チーズを乗せ、ケーパー、オレガノを散らす。
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3
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オーブントースターでチーズにコゲ目が付く程度（3～4分）に焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単すぎてすんません。市販のグラタンソース使用ですが、本格的なホワイトソースでももちろん。トッピングはケーパーやオレガノを使いましたが他のハーブ類でもまたイケると思います。オイルサーディンのサイズも別にこだわることはないでしょう。
このレシピの生い立ち
肉や魚の缶詰が大好物。魚系では何といってもオイルサーディン缶。いろんな食べ方がありますがグラタンにしてもいいんじゃないか、というわけで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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