おうち居酒屋★チーちくピカタ
作り方
-
-
1
-
チーズは4等分の棒状に切る。ちくわは斜め半分に切ってチーズを詰める。
-
-
-
2
-
さらにちくわを斜め半分に切って薄力粉をまぶします。
-
-
-
3
-
卵は塩コショウを振りときほぐします。
-
-
-
4
-
③に②をしっかりくぐらせます。
-
-
-
5
-
フライパンに油を中火で熱し④を両面焼きます。卵液が無くなるまで絡めながら焼きます。
-
-
-
6
-
器に盛りケチャップを添えます。
-
コツ・ポイント
ふんわり焼き上がるように、卵液は無くなるまで絡めながら焼きます。
このレシピの生い立ち
今日のハイボールのおとも
(^_^)/□☆□\(^_^)
(^_^)/□☆□\(^_^)
(
)