*ベビーホタテの酢醤油煮*の画像

Description

お酢でさっぱり生姜もいっぱいでうちでは好評です☆

材料

15個くらい
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
生姜
2片(これは多い)

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンに材料全部一気に入れて加熱!
    ざっくり混ぜて軽く火が通ったら消して余熱で加熱します

コツ・ポイント

みりんの甘さだけですが甘めが好きな方はお砂糖追加して下さい!

このレシピの生い立ち

ベビーホタテは生が1番好きだけど煮るのも好き♡
こってりしたのも良いけどさっぱり頂きたかったので
レシピID : 6965520 公開日 : 21/10/01 更新日 : 24/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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輝夜の姫
レシピ参考にさせてもらいました。

ふっくら美味しそうですね♡ありがとうございます!