春菊と豆腐のごまぽんレンジ蒸しの画像

Description

電子レンジ調理でラクチン♪あと1品!というときに☆

材料 (一人分)

1/2丁
50g
ごまドレッシングorごまだれ
小さじ2
ポン酢しょうゆ
小さじ3
揚げじゃこ(あれば…)
少々
フライドオニオン(あれば…)
少々

作り方

  1. 1

    耐熱のお皿に、食べやすい大きさに切った春菊を敷き、上に豆腐を乗せ、ラップをして約2分加熱する。

  2. 2

    出てきた水分をそっと流し、ごまドレとポン酢をかけ、あれば揚げじゃことフライドオニオンをトッピングしてできあがり★

コツ・ポイント

トッピングはなくてもいいのですが、やっぱりあった方がおいしいです!
このレシピの「ごまドレッシング」は、ドロっとしたクリーミーなもので、さらっとしたものではありません。

このレシピの生い立ち

お鍋のときに、我が家はごまぽんだれにするので、蒸しただけのものでもあわないわけがないと思い作りました。・・・レシピっていうほどのものじゃないけどね・・・。
レシピID : 696733 公開日 : 08/12/09 更新日 : 08/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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はいりほう
しつこくてすみません。。おたふく春菊という春菊で。苦味が少ない☆

へぇ~そんな春菊あるんですね♪リピレポありがとうございます。

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はいりほう
簡単!春菊のほろにががいいですね~ゴマドレとポン酢のMIXも旨☆

ごまドレ+ポン酢はシンプル鍋にあいますよ♪レポありがとです!

初れぽ
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ちゃちゃ☆
小エビをのせて☆おいしかったです♪副菜苦手なので、助かりました!

小エビもよさそうですねぇ♪レポありがとうございました。